近頃の我が家の食卓・・・
カズ君は、懐かしい日本食が食べたいモードなので
日本食が多いこの頃です。
ってことで、最近作ったご飯をご紹介♪
*ハヤシライス*
デミグラスソースの粉を買って来ちゃって、トマト&ケチャップを足したら、
ハヤシライスっぽくなってくれた。ほっ。
*ブタの生姜焼き*
一緒に、オクラとパプリカ入れたら美味しかった〜。
(発見:苦手だったオクラが美味しかった!また大人への第一歩☆)
*我が家オリジナル カリカリ豆腐と春雨焼きそば*
写真だと、なんだかいろいろごった返した感じで、何か分からないと思いますが。
野菜たっぷりの春雨焼きそばに、焼き豆腐が入ってます。
揚げ出し豆腐の豆腐に似てて、小麦粉&片栗粉を付けるんだけど、
揚げずに、カリッと焼くのがポイント。
この豆腐が、我が家はだーい好きなので、炒め物にも混ぜちゃうんです。
野菜たっぷり+春雨+豆腐は揚げずに焼く=なかなかヘルシーなのもウレシイ♪
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