12.17.2012

持ち寄りパーティー♪


12月に入り・・・

焼いてます・・・


^o^   Baking Time   ^o^


クリスマスシーズンだからね〜。


先週の織物のクラスでの持ち寄りパーティー♪

ブラウニーとクッキーを持っていきました。

その日にちょうど、甥っ子姪っ子に焼いてたもので、
残ったのをお裾分けで持っていったのです。

** モンキーブラウニー **
(バナナが入ってるので、モンキーと名付けた☆)



** メープルクッキー **
(毎年このシーズンに焼いてる我が家の定番です)


クラスのみんなにも好評でした〜。


みんなも美味しいものを持ってきてて、今回も楽しい持ち寄りパーティーになりました。



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12.09.2012

Productive Weekend!


今週末は、プロダクティブにいろいろな制作が進みました!

土曜日は織物のクラスへ行き、
クリスマスギフトに織っているあるモノが結構進んだ。

普段、私が織る物は、個展に出すオブジェなどのアート作品がほとんど。
日常で使えるような機能がある物はない。

でも今作っているものは、
毎日でも使えるようななもの。

そんな、プレゼントした人が使える物を作るのが
とっても新鮮で楽しい♥


あと今日は、カズ君とクリスマスカードを作りました。
いろいろ順調に進み、あともう少しで完成☆

カードの一部をこうか〜い (^_^)

みんなに送るのが楽しみ。




そして週末のシメは・・・



^▽^ 豆乳鍋 ^▽^


美味しかった〜!!!

心もカラダもあったまるって〜のは、こういうことだな〜〜〜〜。





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Coco in LA



まさか、ここアメリカでアレが食べれるとは・・・



じゃじゃぁぁぁぁ〜〜〜〜ん!


**  Coco 壱番のカレ〜  **

(写真:カズ君、決してテンション低いのではなく、
店内の異常なクーラー効きっぷりでブルブルしてるのです)


多分ここ数年で、LAに進出してきたみたい。


唐揚げカレーにナスのトッピング。

美味しかった〜♪
日本のCoco壱にはもう何年も行ってなくて、しょうじき味を正確に覚えてないのだけど、
LAのCoco壱、限りなく日本に似てたと思う・・・

懐かし〜な〜、この味・・・
日本はやく遊びに行きたいな〜・・と黄昏れる土曜の夜でした☆




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12.06.2012

ほんとにアメリカ?


LAに住み始めて5年。

つくづく思うのが、ほんとにアメリカ?ってくらい
いろんな文化のいろんな物があります。



その中でも食べ物 ♥

ウチの近所は、タイの物が集まるタイタウンがあるので、タイ料理屋さんが多々。
あと、アルメニア系の人も多いので、中東料理や地中海料理屋さんも多いかな。


ウチの近所は、ちゃんとした (日本人が好むような日本食屋ってこと) 
日本食屋さんはないけど、
LAの南&西&ダウンタウンに行くと、結構おいしい日本食に出会えます。


この前、LA南方に用事があって、帰りにランチに寄った、
一味庵という手打ち蕎麦屋さん。
手打ちのうどんもあり、アメリカにしてはとーっても美味しい♪
日本にあってもある程度美味しいって感じる気がする。

トロロうどん&かきあげ丼



LA西方にあるカフェで、ショーさせてもらってて、先週の日曜日はその最終日でした。
夕飯はその近所にある、日系のフードコートにて。

天丼!

こんなに美味しい天丼をアメリカで食べれるなんて。
いつもフリッターみたいに、衣ギトギト状態なのに、ここのはほんとにおいひ〜。

どうやら、東京銀座にある金子半之助っていう天ぷらが渡米進出してきたらしい。


まあ、こんな感じで、日本食含めおいしいものが食べられて幸せです〜♪
LAって楽し〜街ですよ〜。




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Holiday Baking


*** 約2ヶ月ぶりのベーキング ***

私にしてはご無沙汰だったな〜。


Sugar Cookies!!!

シュガークッキーとは・・・

小麦粉
砂糖
バター
ベーキングパウダー
バニラエッセンス

が入ってるシンプルなクッキー。


日本でも結構あるようなクッキーだけど、
違いは、サクサク硬くなくて、しっとり柔らかい。

そう、こっちの多くのクッキーはしっとり柔らかいんです♪



今週のLAは小春日和と言っていいほど、ぽかぽか暖かい。
今日は1週間ぶりに50分ウォーキングにも行った〜☆


普段この時期って、クリスマスに向けてベーキングする人が多いけど、
こんな陽気だと、外で楽しい事したくなっちゃうね。


でも、久しぶりのベーキン楽しかった。
何せクッキーはすぐ焼き上がるから好き♪

リクエストしたカズ君も、さっきからムシャムシャ食べてます ^~^




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12.05.2012

★ Waffle Branch ★


先週の日曜日は、久しぶりにワッフルを焼いた〜。

ホストマザーのクリスにもらったワッフル焼き器で♥


ワッフルの元を作り、それをワッフル器の中にたらす・・・


約1分後に、クルッとひっくり返しちゃう!


じゃじゃ〜〜〜〜ん♪
1枚目は、シンプルなオリジナル味。


2枚目は、バナナ&アイスクリームでスイート系に。


最後は、チーズでしめました!



日本で、ワッフルとかパンケーキっていうと、
おやつに食べるものって感じだったと思うけど、
こちらは、朝食に食べます。朝の8時頃から、
みんなガッツリ山盛り生クリームのったワッフルとか食べちゃう ^▽^

この我が家のブランチも、ガッツリ食べました〜。
美味しかった〜♥
そして焼くのも楽し〜☆




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12.01.2012

Yummy!!



今夜のディナーは


でした〜。



☆ ☆ 鯛の煮付け ☆ ☆



煮魚がピッタリな季節だしー♪
昨日、鯛一匹買っちゃったよーん♪


昨日スカイプで、zuzuさん(母) に作り方をおしえてもらった♪

うーん、美味しかった。
身体にも心にも優しい味 ♥


たま〜に作る丸ごと鯛のアクアパッツァも美味しいけど、
やっぱ、和の鯛料理もおいひーな〜〜〜。


今夜の織物のクラスは、直前でキャンセルになった。
クラスルームが水浸しになったらしい。あらら。
大雨でもなかったのに。きっとビルが古すぎるからだ。

行けなくて残念・・
週末のクラスはあるといいな。




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