今週、何か食べたいリクエストあるってきいたら、
** カツ **
ってことで、一昨日チキンカツ作りました。
実は...
作ったことがなかった...笑
日本に帰った時に、義男さん (父) が作ってるのを思い出しながら作りました。
衣つける前は、こんな感じで包丁で叩くのかな〜とか・・・
作った夜のディナーは、チキンカツをソースで♪
我ながら、と〜〜〜〜っても美味しくできた!
翌朝のランチにって思ってたカツサンド、ふたりとも待てずに朝ご飯に♪
その日の夕飯は、カツ丼で♪
ってことで、カツ三昧の2日間。
どれもおいしかったな〜。
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