Holiday Baking

＊＊＊　約２ヶ月ぶりのベーキング　＊＊＊

私にしてはご無沙汰だったな〜。

Sugar Cookies!!!

シュガークッキーとは・・・

小麦粉

砂糖

バター

卵

ベーキングパウダー

バニラエッセンス

が入ってるシンプルなクッキー。

日本でも結構あるようなクッキーだけど、

違いは、サクサク硬くなくて、しっとり柔らかい。

そう、こっちの多くのクッキーはしっとり柔らかいんです♪

今週のLAは小春日和と言っていいほど、ぽかぽか暖かい。

今日は１週間ぶりに５０分ウォーキングにも行った〜☆

普段この時期って、クリスマスに向けてベーキングする人が多いけど、

こんな陽気だと、外で楽しい事したくなっちゃうね。

でも、久しぶりのベーキン楽しかった。

何せクッキーはすぐ焼き上がるから好き♪

リクエストしたカズ君も、さっきからムシャムシャ食べてます ^~^

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