おいしい１日

今日はいろんなことをしたけど、

ハイライトは、ランチ＆ディナーでした。

＊ランチ：エビワンタンと春雨のごま味噌スープ＊

鰹と鶏のダシを入れて、味噌＆その他調味料でスープ作り

先週作って冷凍していたエビワンタンを入れ

野菜も盛りだくさんに入れて出来上がり♪

ヘルシーで、こんな暑い日にはピッタリのランチでした。

＊ディナー：キヌアとキノコのリゾット＊

最近わがやで大流行のキヌアさんです。

前にもキヌア料理を紹介して、今回で３回目。

リゾットに挑戦したよ ^.^

材料は…

キヌア

クリミニ・マッシュルーム

椎茸

タイム・ハーブ

パルメザンチーズ

オリーブオイル

調理酒

などなど…

かなりのヒットでした！

キノコがまだ残ってるから、また作ろ〜っと。

あ、忘れるとこだった… ^_^;

オクラさんを今日やーっと収穫して茹でたんです。

リゾットと一緒にも写ってるでしょ〜。

味は美味しかったんだけど、外側のスジが固すぎて噛み切れなかった。泣

小ちゃい子達は、まだ噛めたから頂きました。

きっと、収穫を待ちすぎたんだね〜。

次回は早く撮ってあげよう♡

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what a fulfilling day!

今日は朝からとってもよい天気◎

１時間ウォーキングへ…

こんな長い階段を３カ所も上がったら、ハリウッドのいい景色が見れた♪

たくさんいい汗かいて気持ちよかったな〜。

ランチは、大好きな近所の Tropicaliaというブラジル料理屋さんで☆

初めて食べたチキン・サンドイッチ美味しかった〜。

夕方からは ＊織物じかん＊

織りかけだったスカーフを織り終えました。

ちいちゃいタッセルを作って、スカーフの端に付けたいと思ってたので、

それ用の糸を染色。

SeaFoamっていうキレイな色に染まりました。

織物を始めてもう１０年近くなるけど、

スカーフ作るのってはじめて \*▽*/

どんな感じになるか今から楽しみです！

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New Colors in Progress

前にお話しした手織り手染めのコースターのニューカラーを

今夜 織りはじめました ^_^

なかなかお気に入りな色に染まりました。

このコースターシリーズに使っている糸もすごくお気に入り♪
綿 50％　ヘンプ麻 50％

これが終わったら、プレイスマットを作ってみようかな…

完成したら披露しまーす☆

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お気に入りのカフェ

私の住む町、Los Feliz／ロス・フィリス…

我が家の東側＋西側に、メインの大きい通りがあって、

かわいいお店がたくさんあります。

そんな Los Feliz、カフェもいくつかありまして、
私たちがずっとお気に入りなのはここ…

Bru というカフェ

シンプルな内装。このロフトには何時間でもいれて

なかなか居心地よし ^^

そして、ずっと気になってた近所の新しいカフェに、最近行ってみた

VITAってとこ

とーってもいい雰囲気。

チャイ・ラテ、美味しすぎた〜♪

ここもロフトがあって、ばっちり長居できちゃいそう。

そうそう、カフェといえば…

まあカフェというより、あくまでコーヒーが飲めるギャラリーなのだけど

東京の鵜の木にある Hasu no hana という、

と〜っても素敵なギャラリーにて、年末に個展をさせてもらうんです☆

日本で初めての個展 ^.^

しかもこんな素敵なとこで ^.^

今から待ち遠しいです。

日にちが近くなったら、またお知らせさせてもらいます。

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ピクニックランチ

今日は、カズくんのランチ休み中に

オフィスの隣りにある公園でピクニックランチをしました。

Menu 1 : Egg Salad Sandwich／タマゴサンド

間違えてゆで卵を半熟に作っちゃったけど、それが美味しさパワーアップしてくれた☆

材料は…

ゆで卵

レーズン

クルミ

塩＋胡椒

マヨネーズ

ディジョン・マスタード

ブレッドは最近お気に入りの大麦パン☆

写真はイマイチだけど、美味しかったよ〜 ^o^v

Menu 2 : Quinoa with Roasted Pine Nuts／キヌアの松の実和え

最近、ハマりそうな予感のキヌアです！

材料は…

キヌア

ガーリック

松の実

エシャレット・オニオン

チャイブ

イタリアン・パセリ

塩＋胡椒

チキンストック

カレーパウダー

最初はオンラインのレシピにそって作ってたけど、

やっぱり自分以外のレシピは、味がピンとこなくて、

カレーパウダーを入れてみたら、完成度あがり美味しくできたー。

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"Five Spot After Dark" on TV!

今日は、KazuTabuさんアートのお知らせをします。

これは、KazuTabuさんの『Five Spot After Dark』という作品、

私たちが好きな、トロンボーン演奏のジャズの曲がテーマで、

このタイトルも、その曲のタイトルからきてるんです。

因みに、タイトルの中の『Five Spot』とは、ある夜行性のお花の名前

今までに、このプリントを買ってくれた人たちは、

ほとんどがミュージシャン♪

そんなステキなこの作品を最近買ってくれた方が、

『Parenthood』という、こっちのTVドラマに働いているらしく、

この作品が、ドラマのセットの一部に飾られるらしーんです！

実はこのドラマ、ワタシが大好きで、毎週かかさず観てるドラマ☆

秋から新しいシーズンが始まるので、

カズくんも参加で毎週観ようかーって言ってます ^▽^

どのシーンに、この作品が登場するか楽しみです♡

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花さんぽ日記

今朝は、３０分瞑想をして、１時間のウォーキングもして、

良い１週間のはじまりです◎

久しぶりに歩いた、山の上り下りがあるウォーキングコース。

こういう細い階段がたくさんあるエリアで、ジブリを思い出す感じなとこ。

もっと薄暗くて木が茂ってる階段もあって、それは我が家ではトトロ道って呼んでます。

ウォーキング中に見つけたお花たちの写真を撮りました。

たくさん見つけて全部は撮りきれなかったので、お気に入りなのだけ…

この中で名前を知っていたのは、ハイビスカスだけだったけど、

カラフルな花をたくさん見て楽しかった〜 *^o^*

本日は、約５キロを１時間で歩きました。

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