Happy Together♪♪♪

あ〜っという間に１月も終わり・・・最近はなんやかんやしていて、時間が過ぎるのが早すぎるよぉぉでも、わが家にとって１〜４月は、何かとお祝い事が多くとってもスペシャルで楽しい時期でもあるのです！

ってなわけで、１月２７日はワタクシ達のめでたき記念日
当日の夜、家に帰ったら花束をもって待っていてくれてました！ありがとう私なんて何も用意してなくて、そのとき持ってたのはおみやげのクロワッサンくらいだったのに・・・
毎年この日は、ちょっと豪華な食事をするんだけど、今年は１日遅れで私たちの大好きなチーズフォンデュのレストランへ行ったよ。
いつもはフルコースいっちゃうんだけど、今回はデザートのチョコフォンデュはパス。
まずは、お酒で乾杯。普段は２くちで酔っちゃう私（←これホント）が、なんとマティーニ注文しちゃったしかも、あまりの美味しさに飲みほしちゃった。おぃおぃ大丈夫かよ〜と思いきや、意外に大丈夫。へへ
ほろ酔いでいい気分のとこに、次はチーズフォンデュのブルーチーズ風味が登場。フランスパン、フレッシュな野菜やフルーツにつけて頂き。とろ〜り一癖あってこりゃまた癖になるお味。
サラダでお口直しした後は、メインディッシュ。これはなんて呼ぶものなのだろう？スープフォンデュ？洋風しゃぶしゃぶってとこかな。ロブスターとビーフなんて頂いちゃって贅沢ね〜キノコや野菜もおいしかった。最後の方はかなりいい感じのおダシが出てて、日本のお鍋みたいにご飯入れて雑炊っぽく食べたかったわ〜！
おいしいディナーに、懐かし話でもしながら、とっても楽しくてちょっとロマンチックなひと時でした〜連れてってくれてありがとう。

あっという間に３年経ったなぁ・・・でもまだ３年っていう感じもするなぁ・・・
一緒になってからは数年だけど、知り合ってからはかれこれ１０年近く・・・そう、私たちはずっと仲良しなお友達だったんです一緒に青春かけぬけ、そのうちお互いちがう街に住んでいたけど、何でも話せる大事な存在だったなぁ。
ある冬、アラスカへ旅してから一緒になって、１年半の遠距離をした後、今はLAで一緒
何気ない毎日だけど、こうして一緒にいれることがすごくうれしー。これからも、時とともにいろんなことが変わるだろうし、一緒に成長していけたらって思う。それに、おじぃちゃんおばぁちゃんになっても、こうしてよく笑いよく食べよく惚気る私たちでいたいな〜なんて思います。

注）写真の１つは、ちょうどそんなクマ顔してたので、被せてみました。もちろん本人の希望のうえでね

真冬の常夏な１週間？！

こちらLAは、先週晴天もいいところで毎日最高気温30℃以上なんだこりゃ〜ってくらいあづがっだ〜。
今回は、そんな常夏？な１週間をダイジェスト風に・・・

MONDAY: 最近やってるアートプロジェクト。作品その物はできあがっていて、最近は撮影を試行中このプロジェクトは、私がその物（写真）を身につけて初めて完成するもので、自分自身もアートピースの一部になるって言う、ある種のパフォーマンスアートです。
もともと大学では、アートの物を作るだけじゃなくて、その作品をどういう環境に置くとか、物と環境との関係などを勉強して、今回はその物と環境、＋人間のコンビネーションをうまく混ざりあわせれれば〜なんて思っているわけです今作品見ても、何のこっちゃという感じだと思うので、また完成したら紹介させてね。

TUESDAY: 今月から取ってる、大学の週１の服飾のクラスに行ったよ今はみんなでズボン製作中。私はデニム生地にいろいろ装飾するカプリパンツに挑戦中。久しぶりの裁縫で、細かさに面倒くさいモ〜ドになるけど、根強くがんばります！

WEDNESDAY: う〜ん・・・何してたかよく覚えてませーんサイクリングに行ったような・・・ディナーは『中華風エビチリオムライス』作ったようまかった〜！

THURSDAY: この日は、朝から病院へ。お久しぶりな病院はなぜか新鮮だった。不思議にあの緊張感がいいね。その病院があるエリアに行くのも久しぶりで、前によく行ってたレストランでランチをお持ち帰り。あと、自分へのご褒美？に巨大チョコチップクッキー買ったぜぃ

FRIDAY: 来月にある、とあるイベントで折り紙ブースを任される事になったので、その企画ディレクターと打ち合わせ。そのイベントが行われる、私には馴染みのない所に行って、その地域のいろいろな話を聞き、LAの歴史をまた学びやした
ランチは、そのディレクターにベトナム料理連れてってもらった。彼女とは前から知り合いなんだけど、彼女の人生話を聞いてて、すっごく刺激されたなぁ。私とは生き方も育った環境も今の生活も違うのだけれども、そんな人の話を聞くと自分の考えの視野も広がるし、自分の生き方や目標を振り返って考えたり純粋に、人の人生話を聞くのは楽しいな♪

SATURDAY: 友達とおやつのケーキを食べに近所のカフェへ最近なにかと注目してるこのカフェ。ご飯も美味しいんだけど、私達は多種類(３０種類くらい）のケーキ制覇を狙っています！ここのケーキの特徴は、まずデカい！ホントにデカい。日本のスライスケーキの３倍はある！！味は、甘めでパンチがある感じ、でもその中にも品があるお味
昨日は『アップルキャラメル・チーズケーキ』と『フルーツタルト』食べたよ。美味しーねーとムシャムシャ食べてながら、ペチャクチャお喋りしてたらあっという間に日暮れ時。随分おくれちゃったけどお誕生日のお祝いもできたし良かった！

SUNDAY: 今日は何しようかな。サイクリングにでも行ってきまぁす

初乗り♪初食い♪初アート♪

お正月そうそう風邪っぴきだったワタクシでしたが、回復し７日にやっと今年初乗りサイクリングコースは私がよく行く山の上の公園。Burnsdall Parkといって、アメリカの有名な建築家(Frank Loyd Wright)によってデザインされ、ギャラリーやキッズのアートセンターなどもあるアートな香り漂うステキなとこ。実は、ここでもアートのクラスのボランティアさせてもらってて、私には何かと馴染み深い場所なのです
しかも景色が抜群で『HOLLYWOOD』サインもキレイに見える！写真の真ん中辺に白くあるんだけど、見えるかな〜？家から出発し、公園を１周しても３０分たらずで終わるんだけど、山の上にあるだけに昇降は激しくて、少々強烈だけどトレーニングには抜群のコースカズ君はこのコースのストイックさにちょっとビビってました。
ここはいつ行っても気持ちがいい。静かだし山頂だけに空気もすんでるし。忙しないLAの街をここらら見下ろすのも気分がいいねローカルの人は一度行ってみてね。

先週末は、電車でLAダウンタウンへ。もう一カ所でやってるボランティア先でいろいろ催しがあったので。去年の年末にせっせと準備をしていたショーもどうやら成功したみたいで良かった。準備中は、作品の数があわない！とか、配置が良くない！とかギリギリまで試行錯誤しギャラリー業の細かさを目の当たりにしてたけど、当日のショーを見たら、そんなのを感じさせないほど完成度が高くてよかったぁたくさんの人も見に来ていて良いショーでした！

さてさて、今週の田渕家の食卓からの一品♪
わが家ではおなじみのフレンチトーストとろけるバナナがけを今年初食い。
今週末は友達が泊まりに来たので、朝食に作ったよ。なかなかの評判でみんなペロッと食べてました
まずこの巨大なパン(写真)をご紹介しますと、ハラ/Challahという名で、ユダヤ人が毎週金曜ディナー、土曜ランチや、祭日に食べる聖なるパン
サイズは、日本の食パン一斤の2.5倍ほど。デカっ種類はプレイン、チョコチップ、レーズン、セサミといろいろ。味は、卵たっぷりフ〜ワフワで、微妙にあま〜い感じ。

【レシピ】(４人分) (パンの代用は、ブリオッシュ、普通の食パンか、フランスパン）
卵５個、適量の生クリームと豆乳、砂糖と塩少々と、バニラエッセンス数滴を面積の広いグラタン皿みたいものに入れ混ぜあわせてる。そこに、４cmくらいにスライスしたパンを浸す。両面浸して、パンがほとんど液を吸ったら、オイルをひいたフライパンで中火で焼く。
その間に、別のフライパンにバターをひいて、スライスしたバナナをワインとはちみつでソテーする。バナナの形が崩れはじめたら火を止める。お皿に、フレンチトーストにソテーしたバナナをかけて、メープルシロップかけて出来上がり〜♪おためしあ〜れ！