秋晴れSunday Vol.2

前回の続編・・・

パイ屋さんから家に帰ると、

『日が暮れる前にお散歩に行こう！！！』と、また出発。

今回は前に紹介した、近所の住宅街お散歩コースにちょっと似た感じのコースでした。

もう、どの道も制覇してると思ってたけど、見たことない階段に遭遇。

そこテクテクあがる。

あぁ、この道ね！とお馴染みの道につながり、

少し歩くと、私たちが『トトロの階段』と読んでいる階段に遭遇。

トトロの階段は、いつも薄暗くて、森の中みたいだからそう名付けた。

でも、階段のすぐの横の家の猛獣 (怖い犬３匹) が柵の中で吠えまくるので、

私はひとりでは行けずにいます。

ビクビクしながら階段降りたら、今回は家の中にいたのか吠えられなかった。ホッ。

後半戦は、もう薄暗くなって、足早になったその時！！！

『あっっっ！』

なんと、スカンクに正面遭遇！

慌てて逃げる！！！

ちらっと見たら、スカンクも私たちにビビって逃げてる！！！

ウチの辺りは、スカンクがかなり幅をきかせてて、

匂いを浴びた日には大変。頭痛になるほど。

でも、そんな強烈なスカンクさんも、チョコマカと逃げてく姿はなんかカワイカッタ♥
来年のハローウィンのコスチュームはこれかな・・・

散歩しゅうりょう〜！

１時間。上り下りの4.7キロ歩きました〜。

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秋晴れSunday Vol.1

今日はと〜ってもよい天気♪♪

昨夜、Kazutabu とのコラボ作品ができあがったし (近々、作品アップしまーす)

今日はのんびりスタート・・・

ランチは近所にあるタイ料理屋さんへ。

我が家は、タイのいろいろなお店＆コミュニティーが集まる

タイタウンの近くなので、近所にタイ料理屋さんが多い。

その中でもいちばんのお気に入りの『Wat Dong Moon Lek』というお店へ。

ちょっと前に、お店の中が改装されパワーアップ。

いつもの美味しさ♡

＊＊＊＊

ランチ後は、私がずっと行きたかったパイ屋さんへ。

その名も『Republic of Pie』

パイ屋さんだけに、何十種類ものパイがケースに並んでた。

今回選んだのは、バナナクリームパイ！

美味しかった〜〜〜〜。

こっちの典型的な激甘パイではなく、甘さ控えめ。

ぺろっとひとりで食べれちゃうよ。恐ろしき・・・

お店の雰囲気もいい感じ〜。

まったり雰囲気だから何時間でもいれちゃうそう。

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Bread Pudding

カズ君のリクエストで

Bread Pudding = プレッドプディング

を焼きました♪

こちらアメリカでは定番のおやつのひとつ。

ベーカリーやレストランのデザートメニューにもよくあります。

もともとはアメリカ南部発祥だったと思う。

簡単にいえば、フレンチトーストのように

卵＋ミルク＋シナモン＋シュガーの中に、砕いたフランスパンを浸して

フライパンで焼かずに、オーブンで焼く。

上のパン達はカリカリに、中のはふんわりしっと〜り♡

今回私はチョコチップを入れたけど、レーズンを入れたのもよくあるかな。

これを、アイスクリームや生クリームで食べるとおいし〜んだな〜。

私の通ったサンノゼ大学の近くに Neglee Park Garage というレストランがあって、

そこのBread Puddingは、人生最高の美味しさだったな〜☆☆☆

懐かしいな。ある大雨の日、学校帰りにびしょ濡れになりながら、
お持ち帰りで Bread Pudding を買って、それを家で食べた時は、
言葉に表せないほどの至福のひと時だったなぁ。

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いただきます♪

Happy Thanksgiving Day!

です。

今日は朝から、サンクスギビングのデリを予約していた近所のマーケットまで

テクテクと歩いて行き、ミールをピックアップ。

往復７０分☆ばっちり歩き、これで『たくさんモリモリ食べれるね ^_^ 』って・・・

いただきま〜〜〜す♪

このターキーめちゃくちゃ美味しかった！

（ターキー ＝ 七面鳥）

ドライなことが多いんだけど、ジューシーでうま〜い。

＊＊＊＊＊＊

実は、今週は２つのアートのプロジェクトに取りかかってます。

１つは、カズ君 (KazuTabu) とのコラボで、ある依頼を受けたもの。

もうひとつは、私の染色＆織物のプロジェクト。

プロセス中の写真を載せたいけれど、載せれない。

なぜなら、どちらも人に渡るものなので〜。

渡るまでは、おあずけ・・・

この写真は、織物のクラスで、私がせっせと染色用の糸を、スピンしてます。

そして一昨日は、大量の糸を、お風呂場でアライグマのように一日水仕事 (染色)した。

とびっきりキレイな色になった〜〜〜〜☆

 

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Thanksgiving Day

こちらアメリカは、明日サンクスギビング♪

＊ Thanksgiving = 感謝祭 ＊

明日から、サンクスギビングの食事 (肉料理) を多分し続けるので、

今週は、魚中心の料理。

数日前の秋刀魚の蒲焼きに続き、

今日は、ブリの照り焼き〜。

一晩じっく〜り、酒＋味醂＋醤油＋生姜につけて、焼いた。

因みに、サンクスギビングの食事とはこんな感じのものです。

私は、サンクスギビング料理やクリスマス料理はしたことがない。

いたって食べる専門です〜。

PS: 予感はしてたけど、私のブログ、食べものばっかり。笑

 

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＊ランチ＊

普段、ランチはご飯系＆ヌードル系が多いのだけど、

本日は、クラブサンドイッチ作りました〜。

中身はシンプル・・・

とろけたチーズ

ゆで卵

キュウリ

レタス

マヨネーズ

ディジョンマスタード

こういう、かわいいピックが美味しさをパワーアップしてくれる。

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秋刀魚の・・・

蒲焼き〜！！！

初めてつくった〜！

昨日マーケットで秋刀魚を見つけ、蒲焼き食べたいな〜。作ってみよーかなーって。

zuzuさん(母) にメールで作り方をおしえてもらった。

秋といえば、秋刀魚ですからね〜♪

なかなかの成功だったけど、zuzuさんや義男さん(父) のと、やっぱり何か違う・・・

それは、次に帰国したときの☆お楽しみ☆にしよう〜。

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