Fun Fabulous February♪♪

おはようございます今朝ものすごい筋肉痛と共に5:30amに目覚めたユウです。
昨日は、タイダンスのリハーサル２時間＋カンボジアダンス２時間ぶっとーし＝約４時間大量のアドレナリン放出で爽快
昨日からダンス仲間とカンボジアのダンスを始めたんだけど、すごかった。何がすごかったってね、背中にカーブができるくらいそってぇ膝はまげてぇ手の位置はここでぇ足の角度は何度くらいぃ・・・とかめちゃめちゃ細かい。それでいて動きがゆっくりだから大変。タイダンスに似てるようで、もっとかなりストイックでした
それでもステキな魅力満載で、練習の時も音楽流さないで、先生の生歌とともに踊るんだ。そんなに大きい派手な動きはないけど、うちに秘めた意味や思いが込めれててまぁしばらく頑張ってみまーす。

というわけで、近況をいくつか報告させてもらいます・・・

先週からカレッジでクラスとってます。ずっと取りたかった版画アートのクラス。なんと小学校以来です。まだプロジェクトは始まってないけど、なんだかとっても楽しそ〜だよいろんな種類の版画を学べるらしい。プロフェッサーはもうこの半世紀版画をやり続けてるアーティストらしくて。話を聞いてるだけでワクワクするー♪

でもこのクラスにひとつ難点が・・・教室が凍っちゃうくらいさむい〜。外は晴れててもめっちゃ寒いよ。でも寒がってるのは冷え性の私のみで、皆さんいたって薄着なんで？？
対策に、先週末に保温の水筒を買いに。日本製のカワイイのを見つけ、るんるんで帰宅し、何気なくhisanyoからのメールの写真見ると、甥っ子ユウ君がなんと私のと同じ水筒を誇らしげにもって写ってた！え！？おソロイ
ユウ君ライオン絵柄で、私ウサギ絵柄。海をこえてもテレパシーですか！しかも１歳児と同じ水筒を買った私ってあはは！
いつかお揃いの水筒もってピクニックにでも行きたいなぁぁ

先週末の１４日は、バレンタイン＆旧正月だったね〜！
前日の土曜日のこと。朝ちょっと散歩へ行くと言って出て行ったカズ君。
約１時間後、サプライズで花束とバルーンを持って帰ってきました
どこの花屋さんで買ってくれたかは教えてくれなかったけど、一番近いとこでも徒歩１５分はかかるので、その間花＆バルーンを持って歩いてきたカズ君を想像すると、何とも微笑ましかったです。
そんな風にハッピー朝から一日が始めまり・・・
昼間は２人でサンタモニカへハリ治療へ。帰りのフリーウェイは渋滞だらけ。なので一般道へおりて、その日の夜に行くパーティーのお土産を買うことに決定ちょうどその時いた場所あたりに、行ってみたかったケーキ屋さんがあるからと走ってみると、即お店発見！ラッキー。
パーティー用のと、あと２人でお八つに食べるようにと買い。帰宅後ちょこっと食べました。アップルアーモンドタルトとマジパン生地のピラミッド型チョコレートこのチョコ、何年かぶりの衝撃的な味私の大好きなマジパンにリキュールとかチョコファッジ混ざっててかんなり濃厚。
チョコのカフェインでなのか、美味しさの感激でなのか、ハイパーへの道まっしぐらで、カズ君から注意が入る始末

微妙にハイパーまま夜のパーティーへ。
旧正月なので、中華風鍋とかローストダックとか、たくさんのおいしい中華に囲まれて心も体も温まるパーティーだったよ持って行ったデザートもみんなにけっこう好評でした。ひさしぶりの友達にも会えて嬉しく楽しく過ごしました！
家路に着き、早速寝ようとしたけど、２amまでお目めパッチリ
カフェインどんだけ強いのよ〜。美味しかったけどしばらくはおあずけだな〜。
さ〜て。今週末はワタクシのバースデーでございます楽しい週末になりそうです〜。

我が家のグルメ事情 (１月編)

今月は何かとゲストが多く賑やかなわが家です
先週末は、大学時代の親友がインドネシアから遊びにきましたー♪１年半ぶりの再会で、溜まりにたまったお喋りと、懐かし面白話とか、思いっきり楽しい週末だったよ。そして友達も私と同様、もちろん食べることがだ〜〜いすき。だから、LAのあっちこっち行ってグルメツアーもしました
まずは、ライブミュージックが響く賑やかなキューバ料理でディナー。真冬だけど、南国気分を満喫
翌朝は、近所のステキなパティオがあるカフェでブランチ。ここは誰と来ても気に入ってもらえる
そして日帰り旅行でサンタバーバラへ。とってもいい天気の中、散歩や買い物に教会などを見てまわり、ランチは私イチオシのアメリカ南部のケイジャン料理屋さんで。
夜にはLAに帰り、ディナーは日本風の居酒屋さんでまったり
あっという間だったけど、楽しかったな〜。グルメツアーの方も満足してもらえてよかった
もっと近くに住んでればいいのにって思っちゃうけど、今は遠く離れたお互いの生活をたまに確認し合えるっていうのもなんかいいのかも別れは和み惜しいものだけど、また来年に会おうって約束しました。次回はどこで会えるかなー。

グルメ話題はまだまだつづきまして・・・
近頃のハヤリは、野菜をローストすること。なんともなんとも、ローストすると野菜のい〜甘味が出てステキです
最近つくったピザ。丸い鉄板ないから四角いピザでね。半分はよくあるハム＆野菜＆ソース＆チーズな感じに。もう半分は、ソースなしのチーズなしの一風変わった味まず、スライスしたジャガイモとタマネギをオーブンで２０分ロースト。ピザ生地にそれをのせて、ドライクランベリーをのせ。最後に上からオリーブオイルと隠し味にハニーをかける。う〜〜〜ん、美味しかったよ〜ん。がしかーし！ワタシは何を思ったのか、生地の下にクッキングシートを引いて焼き、それがめちゃめちゃ生地にへばりついて、ものすごく食べにくかった次回はシート無しでね

そして・・・今週友達が来てるときに、アクアパッツァをつくりましたイタリアン魚介料理で、日本に帰るとシェフ義男さん(父)がよくつくってくれるものマーケットのシーフードコーナーをうろうろしてたら、こんなステキな鯛が目に入り、ものすごく魅力的で釘付けで・・・衝動買いしてしまった！でもでも、ちょうどアクアパッツァ作ってみたかったしねしかも、友達にもらったルクルーゼもやっと出番が！
レシピは簡単におしえてもらったけど、どうやらコツはセンスの問題らしい義男カルパッツァを思い出しながら、自分風にアレンジしたりして、出来上がり〜。
っていうかねー、この鯛、釘付けになっただけあった味でしたローストされた多種の野菜もツボでした。義男さんに報告の写真を送ったら、８５点を頂きました次回はサカナの上に野菜をもっとのせて焼くようにとのこと。また次回頑張ろー。